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2018.09.13
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時短で一品追加!手間なし愛情料理❤


こんばんは!

婚活サロンbrillerの 吉成よりえです!

昨日、成婚退会されて5月に旦那様と一緒に暮らしはじめた女性会員様からのメールが届きました!(*^^*)
成婚退会された女性は29歳!婚活前から料理教室に通い、結婚してもお料理作りに困らないように・・・と頑張っておりました!
婚活中は一人暮らしだったので、夕食はコンビニのお惣菜やお弁当で済ませる事が多かったようですが、お昼ご飯はお弁当を作って職場に持って行くようにしてます!とおっしゃっていたことを思い出します!
旦那様は7歳年上で、休日は一緒にキッチンに立ち、食事の支度を手伝ってくれる優しい旦那様!
一緒に暮らし始めてからは、そんな優しい旦那様の為にお料理教室で習ったメニューを作りながら旦那様の帰宅を待つ日々!(*^^*)
旦那様はいつも「美味しいよ!」と彼女の作る料理を楽しみにしてくれるそうです!!!😊😊😊
まさに、新婚生活!✨✨✨って感じで幸せそうです!
彼女はどちらと言うと・・・料理は苦手(-_-;)💦それは旦那様も知っているので、そんな彼女が一生懸命に作ってくれる食事は旦那様にとってはきっと格別!(*^^*)

昨日のメールはそんな幸せな新婚生活の近況報告と、あと一つは「ササっと簡単に作れるメニューをいくつか教えて下さい!」との内容でした!
私も仕事をしながら家事をやっているので、食事の支度は手間いらずの時短メニュー!簡単だけど、栄養は考えなければならないので、30分で3品は作ります!
以前にそんなお話をさせていただいた事を覚えていて下さったのと、私のブログに時々、家庭料理を載せれいる事があるので、それを見てメールを下さいました!
私の作る料理にはこれと言った料理名がありません( ^ω^)・・・。
冷蔵庫にある食材を見て、その場で考えて作るのでいわゆる家庭料理なんです!
そんな家庭料理を3品お伝えいたしました!

★ゴーヤとハムとゆで卵のサラダ
ゴーヤは薄切りにして、塩をまぶしてラップにくるんでレンジでチン♪ゴーヤが柔らかくなればいいので2分程!流水で塩分を流し、ゴーヤの熱がとれたらボールに入れて、ハムとゆで卵も入れてマヨネーズで和えるだけ!最後にかつお節とお醬油少々加えて混ぜ合わせれば完成!(ゆで卵はいつも常備してます!)
ハムやゆで卵の代わりに、トマトやツナでもいいですね~(*^^*)

★厚揚げと大根の煮物
厚揚げと大根を食べやすい大きさに切って鍋に移し、水から沸騰させたら大根の煮え具合は気にせずにだしの素と醬油、酒、あればきざみ生姜も一緒に入れてコトコト10分!食べる前に温め直せば味も染みてます!
甘い味付けにはしないので、ご飯のおかずになりなす!
(厚揚げの代わりに鶏肉でも美味しいです!)

★ウインナーと野菜のチーズ焼き
耐熱皿にオリーブオイルを塗って、ウインナーを並べてガーリックスライスをのせたら、薄切りトマト、しめじ、薄切りピーマンものせて彩りに!塩、コショウ少々したら、とろけるチーズをたっぷりかけてオーブンに!
チーズがとろけて、少し焦げ目がついたら完成です!トマトの水分でそれぞれの食材の味が混じ合います!

こんな感じです!メインのおかずに時間が掛かってしまったら・・・あと一品はササっとメニューでいかがでしょうか!😊
「ありがとうございま~す!😊早速、作ってみま~す!✨✨✨」とお返事をいただきました!
S様!幸せメールをありがとうございます!
私にお役に立てる事がありましたら、いつでもご連絡下さいね~(*´▽`*)お待ちしております!
愛する旦那様の為に、愛情たっぷりのお料理作り!頑張ってくださいね~(*´▽`*)

最後までお読みいただきありがとうございます!
では、また~(⋈◍>◡<◍)。✧♡


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(※2019年1月 日本マーケティング機構調べ )
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