こんばんは！

婚活サロンbrillerの　吉成よりえです！

昨日はパン教室に行って来ました
まだ、習い始めたばかりのパン作りですが・・・今回はカレーパンとあんパンに挑戦しました！
先生がピッタリついて教えて下さるので、わかりやすく分量などの失敗がなくできるので
とっても出来上がりが楽しみです！

広いキッチンスタジオでは・・・生徒さんがそれぞれの料理の勉強をしています！(*´▽｀*)
魚料理を作っている人もいれば・・・チョコレートワッフルやXmasのケーキ、私と同じくパン作りを

していたり！！
周りを見渡しながら・・・他の生徒さんの作っている料理見るのも楽しい時間です！！

慣れている生徒さんは、パンのこね方が凄い！！私と全然違います(;´･ω･)
早いし無駄のない手さばきでパンをこね上げる技術はプロみたい
私のこね方は・・・(-_-;)恥ずかし過ぎる・・・力の入れ具合も微妙なので、なかなかうまい具合に

行きません

先生が手本を見せて下さいますが・・・「そんなに上手くできるようにはならないよぉ(;´･ω･)」と
ついつい弱気
「慣れだから大丈夫！！」と先生に励まされながら頑張りました！
パン生地を均等な重さに分ける作業の苦手です
今回は前回よりもアバウトな感じで「まっ！いいかなぁ！」と諦めてしまった私でしたが
パン生地は均等な重さにしておかなおと・・・中に具を入れて焼き上げた時に具が飛び出てしまう

って事もあるんですよね
具をパン生地で包んでいる時にそんなことが頭をよぎりましたが・・・まっ！！細かいことは気にせず

せっせと作業を続けた私です

あんパンの具は小豆あんの他、栗あん、小豆あんとクリームチーズの組み合わせで3種類！！
栗あん入りは栗の形に焼き上げます！！
3種類の味が楽しみ！！(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡

焼き上がりが楽しみで何度もオーブンを覗き込む私です！（笑）
オーブンが焼き上がりの合図！！♪
軍手二枚重ねで鉄板を取り出してみると・・・・カレーパンが破裂寸前でした具がギリギリ生地の中で
おさまっている(;´･ω･)危ない危ない(;´･ω･)

まぁ〜！何となくカレーパンって感じで出来上がったので（　＾ω＾）・・・。
アツアツのうちに早速、試食！！

具だくさん！カレー粉とマッシュポテトのバランスも良く、甘口ではな大人のカレーパン！
あんパンも甘さ控えめ、しっとりしていて美味しいです！

見た目は50点位ですが・・・味は合格！！（笑）

家族のお土産に持ち帰りましたが、娘も「ママ！美味しいよ」と言ってくれたので嬉しかったです！
次回は生地の分量は均等にしたいと思います(;´･ω･)反省(;´･ω･)

最後までお読みいただきありがとうございます！
では、また～(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡