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2017.09.04
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手作り塩辛(*^^*)


こんばんは!

婚活サロンbriller の吉成よりえです!

今日は新鮮なイカが手に入ったので、久しぶりにに母がイカの塩辛を作ってくれました!!
イカの塩辛は娘も大好き!!
もちろん夫はお酒が大好きなので、つまみの塩辛も大好きです!!

母と私はホカホカ炊き立てご飯と塩辛ですかね~!!やっぱり(≧▽≦)
イカ2はい分!!身が厚く、ワタもぷっくらしています(*^^)v
確かに新鮮!!

ワタに塩をふって少し冷蔵庫でねかせて、その間にイカを食べやすい大きさに切って準備完了!!
後は寝かせたワタとイカを混ぜてお味を調えます!!
最後に柚子を加えて完成!!(*^^*)

簡単だけど・・・やっぱり母が作る塩辛はとっても美味しいんです✨✨✨
同じように作っても母の手作りには敵いませんね(;^_^
手間を惜しまず何でも手作りしてくれる母(*^^*)
おかげで娘も好き嫌いなく育ち、夫と結婚した当初は朝ご飯を食べる習慣がなかった夫も
今やしっかり朝食を食べて出掛けるようになりました!!

愛情いっぱいのご飯を作ってくれる母に感謝です✨✨✨
日々の食生活が健康な体と心を作りますからね~!!

これからホカホカご飯で塩辛をいただきま~す😊😊😊
最後までお読みいただきありがとうございます!
では、また~(^_^)/~☆彡☆彡☆彡


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(※2019年1月 日本マーケティング機構調べ )
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