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2019.01.24
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ホットケーキ大好き(⋈◍>◡<◍)。✧♡


こんにちは!

婚活サロンbrillerの吉成です!

最近、何だかとってもとってもホットケーキが食べたくて( ^ω^)・・・。
今は、ホットケーキと言うよりもパンケーキのお店が多いですが、私が食べたいのは懐かしいホットケーキ!😊😊😊

小学生の頃、学校から帰るとおやつにはホットケーキとプリン🍮がありました!
プリンもトロトロ滑らか系のプリンではなく、しっかり固めのプリンです!
楽しみに冷蔵庫を開けるとティーカップにプリンが作ってあって、とっても嬉しかったことを思い出します!✨✨✨
母の手作りプリンはほんのり甘く、カラメルソースがとっても美味しかったです!
ホットケーキもしっかり焼き色がついた、ちょっと厚めで表面パリッと中はふんわり優しい味!
パリッとしたホットケーキの表面でバターを溶かし、メイプルシロップをかけると・・・生地にバターとメイプルシロップがしみ込み、しっとりふわふわになります!😊😊😊
そんなホットケーキが食べたくて( ^ω^)・・・。
懐かしいホットケーキを求めて・・・昭和レトロな喫茶店に行って来ました!
カウンターとテーブル席がある喫茶店!✨✨✨
私の母親世代のおばちゃんの喫茶店( ^ω^)・・・。
地元のお客さんに愛されている素敵なお店です!
カウンターにはチューリップが飾ってあり、歴史を感じるカウンターとテーブルは味のある風合い!
昭和レトロ感満載です!🌷✨✨✨
早速、「ビックホットケーキ」を注文!
カウンター越しに見ていると・・・ホットケーキの生地が銅板の上で焼かれていきます。
片面が焼けて裏返した瞬間、「これダァ~!!!」ホットケーキが焼ける甘い香りと最高の焼き色にテンションが上がり、ワクワクが止まりません!(笑)
ワクワクしながら焼き上がりを観察していたら・・・ホットケーキのふちまで焼いていているんです!
優しいおばちゃんが、優しく丁寧にホットケーキを作って下さっている姿に、何だか感動してしまいました!✨✨✨
美味しそうに焼き上がったホットケーキが目の前におかれてまた感動!✨✨✨
この香り、厚さ、焼き加減!母が作ってくれたホットケーキと同じです!
バターとたっぷりのメイプルシロップ、生クリームも添えられて・・・ホットケーキは五段重!
「嬉し過ぎるぅ~(*´▽`*)」
子供の頃を思い出しながら五段重のホットケーキを完食致しました!(笑)
今度は母と娘と一緒に行こうと思います!夫とは甘いものとパサパサ系が苦手なので!💦😊

皆様にも懐かしの味はありますか~?
懐かしの味に出会えると・・・何だかとてもほっこりしますね( ^ω^)・・・。
最後までお読みいただきありがとうございます!
では、また~(⋈◍>◡<◍)。✧♡


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(※2019年1月 日本マーケティング機構調べ )
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